<p>Кафедра гигиены на Кубани была создана одновременно с открытием в Краснодаре медицинского факультета при Кубанском университете. За 75-летнюю историю она несколько раз меняла свое название (кафедра гигиены с эпидемиологией, кафедра экспериментальной гигиены, кафедра общей гигиены, в настоящее время — кафедра гигиены с экологией) в соответствии с изменениями научных интересов и программного материала, преподаваемого на кафедре, но она всегда была ведущей в вузе в плане формирования у будущего врача-клинициста профилактического мышления.</p>
<p>Первым ее заведующим был известный ученый, широко образованный человек, неутомимый и хороший организатор доктор медицины Апполон Андреевич Цветаев, сыгравший важнейшую роль в становлении кафедры и медицинского факультета в целом, а также в формировании органов здравоохранения на Кубани.</p>
<p>На торжественном открытии университета он произнес первую актовую речь на тему "Трудовая жизнь с точки зрения гигиениста". За короткое время им проведена значительная санитарно-эпидемиологическая работа в Краснодаре и Кубанском крае, выполнены первые научные исследования и опубликован ряд статей. Авторитет А. А. Цветаева как гигиениста и способного организатора послужил основанием для назначения его впоследствии начальником Военно-Санитарного совета Красной Армии (1922 г.).</p>

Ключевые слова: история медицины, гигиена и санитария, история медицинского образования, Кубанская государственная медицинская академия